الجمعة، 11 يناير، 2013

طريقة لف ورق العنب


طريقة لف ورق العنب

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في الوسط

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر


يعني ما نرميها ونتابع اللف اتركم مع الطريقة عن طريق الصور



ونكمل اللف العادى و ترص في قدر وبجانب بعض عشان ما تتفكك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق