الأحد، 10 مارس، 2013

حلى الحليب المحموس روعه



رطريقة عمل اسهل حلى قهوة خطوة بخطوة حلى خيال للعزايم حلى قهوه


بسم الله الرحمن الرحيم

نحمس على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره..

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204900967.jpg

نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )

ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901050.jpg

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901119.jpg


نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها

حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت

حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901174.jpg

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901225.jpg

نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901332.jpg


نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح

(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة

نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة

والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون

مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت

ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...


الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901394.jpg


وبـ الأخير يكون بالشكل هذا ...

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901504.jpg

الحليب المحموس روعه بالصور 2013 -طريقة اسهل قهوة خطوة بخطوة 70402_1204901561.jpg


بالهنأإأء والعأإأفيـه..








شكراً لزيارتكم ..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق