الأحد، 3 فبراير، 2013

سندوتشات التوست الرائعة


( سندوتشات التوست بطريقة جديده ومميزه )



المقــــــادير.
كيس توست منزوع الأطراف
الحشـــــــوه.
(أ)
علبه تونه .. ملعقتين مايونيز .. ملعقتين جبن سايل
ملعقه شطة سومطرا ..
(ب)
مخلل خيار وجزر مقطع قطع طوليه.


للزينـــــــــه:
سماق .. زعتر .. كاتشب .. شطة سومطرا.
الطـــــــريقة.
افردي التوست وضعي عليه مقادير الحشوة(أ) بعد خلطها







ضعي قطعة مخلل خيار وجزر.



بعض السندوتشات أضفت لها بصل أخضر



واجمعي أطراف التوست مع بعضها مثل الصوره وإضغطي عليها عشان تتماسك.

ضعيها في قالب.

ورصيها في صحن التقديم
وزينيها بمقادير الزينه كما في الصوره

الشكل النهائي



طريقة اخرى للحشو
المقــــــادير.
خمس قوالب من التوست .
كمية من جبن فيلادلفيا .
فطاير زعتر .
زيتون أخضر ـ زيتون اسود ـ جبن أصابع .
بسكويت بارميسان .
شرايح جبن بالمورتديلا.
بسكويت مملح فوقه بطاطا مهروسه بالجبن .
الطــــــــريقة :



خففنا قوام جبن الفيلادلفيا بقليل من الحليب
ودهنا بها القولب
بعد ذلك وضعنا على كل قالب شكل من الأشكال الموجود لدينا .
بإمكانك تغيير بعضا منها ووضع ما تشائين
وإليكي الصور توضح




هذه شكل البطاطا المهروسه والمضاف لها جبن فيلادلفيا
ورشة فلفل أسود وملح
ووضعناها في كيس حلواني وعملناها على شكل ورده
بهذا الشكل




وهذا شكل ما وضعنا على البسكويت
ثوم بودره وملح وبارميسان



فردنا عجينة الفطاير ودهناها بصفار البيض
ثم وضعنا عليها الخليط
وأدخلناها الفرن فقط عشر دقايق .
ليس ضروريا ان تتحمر
وهذا شكلها .





وهذا شكل المرتديلا مع الجبن



وهذا الشكل النهائي














ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق